Vai Vém | Stela Campos

Por: Stela Campos| Valor On-line

..:: Alcoa

Vânia Akabane é a nova responsável pela diretoria de recursos humanos da Alcoa para América Latina e Caribe. A executiva acumula passagens por empresas como Credicard e Accenture.

..:: Wärtsilä

A Wärtsilä, empresa de soluções energéticas, anuncia Carlos Weffort como gerente geral de contratos, Gabriel Siqueira como coordenador de vendas da área de serviços e Márcio Pires para a gerência de planejamento financeiro.

..:: Hays

Cesar Rego vai liderar o novo escritório em Curitiba da consultoria Hays, especializada no recrutamento para média e alta gerência. Ele acumula passagens pelas áreas de bens de consumo e construção civil.

..:: Instituto Millenium

Priscila Pereira Pinto é a nova diretora-executiva do Instituto Millenium. Ela atuava no departamento de notícias da Bloomberg na América Latina.

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1a Parada LGBT a bordo | Em breve!!

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Particularidades da implantação de hotéis

Por: Vanildo Marques | Hotelnews: Hotelaria, Gastronomia & Tendências

Hotelaria é um ramo igual a qualquer outro, com suas peculiaridades individuais. A intenção de implantação de um hotel deve contemplar diversos estudos de viabilidade para se adotar o tipo de empreendimento adequado às demandas, de conformidade com o perfil em potencial dos clientes e recursos turísticos. A partir daí deve-se dimensionar os diversos serviços a serem oferecidos e a quantidade de leitos oferecidos.

Uma grande quantidade de leitos nem sempre se traduz em rentabilidade. Fatores como a mão de obra necessária para trabalhar no empreendimento contribuem sobremaneira para o custo final dos serviços. Em alguns casos pode-se não levar em conta a relação do número de funcionários versus o número de leitos a serem disponibilizados, quando o propósito contemplar um número maior de serviços. A gestão administrativa do empreendimento deve ser realizada por especialista com larga experiência em diversas áreas de hotel. A familiarização e vivência anterior propiciam facilidade e agilidade na resolução de problemas, pois fatalmente foram vividos no passado.

Para iniciantes torna-se perda de dinheiro. A visão de auto-suficiência de alguns empresários iniciantes torna o empreendimento fadado ao fracasso. Isso é muito comum na hotelaria. Esse fenômeno é motivado pela pseudo-visão que se tem em relação a serviços, por amaciamento de egos e outros fatores psicológicos. O profissional de linha de frente deve ser contratado, nem que a título de assessoria no mínimo, desde o início da etapa de acabamento da obra, passando pelo estudo de itens como mobiliário, equipamentos e utensílios necessários, levando em conta quantidade, modelo e outros fatores, de conformidade com a proposta do hotel.

Os prazos de aquisição também devem ser estudados e inseridos no cronograma, levando-se em conta a seriedade dos fornecedores. Nem sempre os itens mais caros são os mais adequados, mesmo quando se propõe a oferecer mais qualidade. A doação da participação de um profissional competente da área nesta fase será imprescindível não apenas para a economia que se fará no presente, mas também no futuro, em função de escolhas e quantitativos.

A grosso modo poderíamos fazer uma analogia entre se ter que descobrir a fórmula de um remédio, a posologia adequada etc, com a sabedoria de uma prescrição e a simples compra numa farmácia. Seria como pular etapas desnecessárias. Quando se tem a vivência, as soluções vêm mais rápidas e eficazes, pois os problemas anteriores ensinaram.

..:: Vanildo Marques é consultor e atua na hotelaria há 32 anos. Contatos contato@profissionaishoteleiros.com.

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Interessados em participar do Núcleo de Conhecimento terão até 11 de julho para se inscrever

Se você tem interesse em conhecer e debater casos práticos, novas ferramentas e mecanismos para incentivar a inovação dos roteiros e destinos brasileiros, participe das palestras do Núcleo de Conhecimento, durante a 6ª edição do Salão do Turismo – Roteiros do Brasil, que acontece de 13 a 17 de julho de 2011, no Anhembi, em São Paulo (SP). Neste ano, as palestras terão como tema “Experiências e Inovações no Turismo”. Os interessados em participar terão até 11 de julho para se inscrever. As inscrições são gratuitas.

No espaço, serão realizadas 50 apresentações, entre palestras, oficinas, minicursos e mesas de debates, além de exposições e lançamentos de livros. O evento contará com a participação de palestrantes nacionais e internacionais, que apresentarão aos visitantes casos de sucesso, políticas públicas, iniciativas inovadoras e as tendências do setor no Brasil e no mundo.

A idéia é, por meio do conhecimento, aumentar a competitividade do mercado turístico nacional e contribuir para o aperfeiçoamento dos produtos, serviços e equipamentos turísticos brasileiros.

Quem se inscrever antecipadamente tem preferência de entrada nos auditórios em relação aos inscritos no local do evento. No entanto, é importante ressaltar que o cadastro prévio não garante vaga nas atividades do Núcleo de Conhecimento. A entrada é por ordem de chegada, conforme a capacidade máxima da sala.

Clique aqui e faça a sua pré-inscrição no Núcleo de Conhecimento. Para conferir a programação das palestras e demais atividades, acesse www.salao.turismo.gov.br. Em caso de dúvidas e informações, entre em contato pelo email nucleo.conhecimento@turismo.gov.br.

..:: Resultados 2010 – Durante a 5° Salão do Turismo – Roteiros do Brasil, o Núcleo do Conhecimento reuniu mais de 5 mil pessoas, entre estudantes, docentes, empresários, gestores e público em geral. Para debater as tendências e os casos de sucesso do setor, foram convidados 163 especialistas, sendo dez internacionais. Durante os quatro dias de atividades, foram realizadas 45 apresentações, divididas em 38 mesas de debates, quatro palestras e três minicursos. No espaço, foram lançadas, ainda, 16 obras com temas relacionados ao turismo.

..:: Fonte: ASCOM | Brasília (DF), 17/06/2011

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